Кулинарные рецепты

2 стакана пшеничной муки, 170 г сахара, 2-3 ст. л. меда, 50 г масла, по пол чайной ложки корицы и соды, 70 мл воды.

Перемешать муку, соду, корицу. Просеять через сито.

В небольшой кастрюле смешать и нагреть воду, сахарный песок, мед, как только сахар растворится, с огня снять, дать немного остыть. Добавить масло и, соединив с просеянной мукой, замесить тесто. Раскатать тесто (чуть толще, чем 0,5 см) и разрезать его на небольшие порции.

Выпекать пряники 10 минут при 210 градусах.