Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты


Украинская Баннерная Сеть
Рецепты сайта:
Рекламные ссылки:

На главную страницу рецептов

Рыба и морепродукты

Котлеты «Том и Джерри»

Раздел рецепта: Рыба

Для приготовления котлет нам потребуется:
Мякоть горбуши или другой красной рыбы – 300 г, 1 ст. ложка майонеза, соль, перец, творог – 300 г, две луковицы, яйцо, панировочные сухари.
Рыбу с луком пропускаем через мясорубку. Добавляем желток, а также соль ...»

Автор этого рецепта: Roman

Перейти к рецепту


Сазан тушеный в томате

Раздел рецепта: Рыба

Почищенного сазана нарезаем на порционные куски. Кусочки сазана обжариваем на большом огне около 5 минут до золотистого цвета.
Готовим томатный соус - на 0,5 л воды добавляем 3-4 столовые ложки томатной пасты, 1 лавровый лист, 2-3 горошины душистого перца, ...»

Перейти к рецепту


Рыбные сосиски

Раздел рецепта: Рыба

Ингредиенты: 2 кг рыбы, 1/2 ложки соли, 1/2 ч.л. перца, мускатный цвет, 1,2 кг сливочного масла, 3 яйца, 1/2 стакана сливок, 1/2 горсти изрубленных шарлоток, мякиш белой булки, молоко.
Очищенную рыбу (щуку, окуня, судака) истолочь, прибавить соль, ...»

Автор этого рецепта: Nadeghda @

Перейти к рецепту


Карп, тушеный в пиве с пряностями

Раздел рецепта: Рыба

Ингредиенты: Карп 1 кг, 3% уксус 45 г, масло сливочное 50 г, пиво 300 г, хлеб пшеничный 150 г, изюм 50 г, цедра с 1/2 лимона, соль, специи по вкусу.

Подготовленную рыбу (крупную нарезают на куски, а мелкую используют целиком, но без головы) посыпать ...»

Автор этого рецепта: Nadeghda @

Перейти к рецепту


Рыбная запеканка

Раздел рецепта: Рыба

Ингредиенты: 500 г рыбного филе, 500 г картофеля, репчатый лук – 2 шт., 2 ст. ложки томатной пасты, соль, черный и красный молотый перец, панировочные сухари, растительное масло, зелень петрушки, укропа, кинзы, зеленый лук.
Картофель очистить ...»

Перейти к рецепту


Рыба по-запорожски

Раздел рецепта: Рыба

Ингредиенты: 1 кг рыбы, 2 ст. ложки муки, 4 ст. ложки растительного масла.
Для соуса: 2 моркови, 2 луковицы, 1 корешок петрушки, 1 соленый огурец, 4 помидора, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана воды, соль, перец красный и черный ...»

Перейти к рецепту


Котлеты рыбные (постный рецепт)

Раздел рецепта: Рыба

Рыбу, очищенную от кожи и костей, нарезанную кусочками, пропустите через мясорубку вместе с хлебом, размоченным в воде, добавьте соль, молотый черный перец, 1 ст. ложку муки и хорошо взбейте венчиком.
Из рыбного фарша сформируйте котлеты, обваляйте их в ...»

Перейти к рецепту


Жареная рыба с картофелем в горшочке

Раздел рецепта: Рыба

Ингредиенты: на 7 шт. картофелин — 300 г филе рыбы, панировочные сухари - 2 ст. ложки, 2 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г сушеных грибов, 0,5 стакана муки, соль, перец по вкусу, зелень кинзы, укропа и петрушки.

Филе рыбы нарежьте ...»

Перейти к рецепту


Заливное из рыбы

Раздел рецепта: Рыба

Ингредиенты: на 2 кг рыбы - 1 морковь, по 1 корню петрушки и сельдерея, 1 луковица, 100 г хрена, 1 лавровый лист, 10 горошин перца, 10 г желатина на 1 стакан бульона, 2 зубка чеснока, красный молотый перец и соль по вкусу.

Это рецепт представляет ...»

Перейти к рецепту


Масляная рыба, запеченная с каперсами

Раздел рецепта: Рыба

Ингредиенты: на 1 кг масляной рыбы – 1 ст. ложка каперсов, 4-5 шт. помидоров черри, соль, перец, пряности, 4-5 веточек мяты, 4-5 ст. ложек оливкового масла.

Сначала моем веточки мяты, рвем листья на кусочки, заливаем оливковым маслом и оставляем ...»

Автор этого рецепта: Nataly

Перейти к рецепту


Страницы раздела рецептов:

1 - 2 - 3
У Вас есть рецепт?

Мы будем очень рады каждому присланному Вами рецепту.

После проверки администратором Ваш кулинарный рецепт обязательно будет размещен на сайте и другие посетители смогут насладиться приготовлением изысканного блюда именно по Вашему рецепту.

Добавить рецепт

Форма для размещения нового рецепта

Реклама в рецептах: