Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Banner
Рецепты сайта:
Рекламные ссылки:

На главную страницу рецептов

Рыба и морепродукты

Рыба в овощах

Раздел рецепта: Рыба

Рыбу (любую или какая есть) чуть-чуть пожарить. Сложить в кастрюлю свеклу, морковь, корень петрушки, лук, перец, а сверху положить рыбу. Залить водой и тушить 1 час.
Затем немного протушить в сметане, которой следует полить рыбу сверху. ...»

Автор этого рецепта: Наталья Николаевна

Перейти к рецепту


Судак в белом вине

Раздел рецепта: Рыба

Ингредиенты: 750 г рыбы (или 500 г готового филе), 1/2 стакана белого столового сухого виноградного вина, 200 г свежих грибов, 1 ст. ложка муки, 1 сырое яйцо, 200 г белого хлеба и 4 ст. ложки масла.

Для приготовления это рецепта берем филе судака, ...»

Перейти к рецепту


Сельдь в домашнем соусе

Раздел рецепта: Рыба

Выкладываем в миску 200 г готовой горчицы. Взбивая ее вилкой или веничком, вливаем небольшими порциями половину стакана растительного масла, добавляем столовую ложку меда и тоже небольшими порциями белое вино в таком количестве, чтобы получить соус нужной консистенции. ...»

Перейти к рецепту


Рыба под пивом

Раздел рецепта: Рыба

Рыбное филе - 8 средних кусочков, тертый сыр - 125 г, яичный желток - 1 шт., ветчина - 50 г, сливочное масло - 100 г, пиво - 250 г, сметана - 200 г, панировочные сухари, черный и красный перец, соль, зелень.

Тертый сыр, мелко нарезанную ветчину, ...»

Перейти к рецепту


Карп в сметане

Раздел рецепта: Рыба

Чистим рыбу: снимаем чешую и очищаем брюшко от внутренностей, хорошо моем. Фаршируем карпа луком и чесноком: делаем надрезы и запихиваем под кожицу измельченный чеснок, внутрь - кружочки лука. Делаем сметанный соус - зелень, чеснок взбиваем со сметаной.
Карпика ...»

Перейти к рецепту


"Рыбные хризантемы"

Раздел рецепта: Рыба

Ингредиенты: рыбное филе - 1 кг, крахал - 200 г, соль, перец, растительное масло.

Рыбное филе нарезать кусочками, запанировать в крахмале с солью и перцем, и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Кусочки укладывать подальше друг ...»

Перейти к рецепту


Рыбные шарики

Раздел рецепта: Рыба

На 6 порций: 1 копченая рыбина (например, скумбрия около 250 г), белый рис 120 г, 1 красный или зеленый болгарский перец, 1 соленый огурец, 1 луковица, 2 ст. л. майонеза, зелень петрушки, перец, соль.

Рис отварите в подсоленной воде и охладите. ...»

Перейти к рецепту


Рыба с пряностями

Раздел рецепта: Рыба

Ингредиенты: 1 лосось (или любая другая рыба из семейства лососевых) весом 1 кг, 2 кг крупной соли, 12 молодых картофелин, 1 лимон, 1 веточка розмарина, 3 веточки майорана, 2 листочка шалфея, 1 лавровый лист, 2 ложки оливкового масла, 1 перец, пучок петрушки.

Разогрейте ...»

Перейти к рецепту


Ракушки "Морские"

Раздел рецепта: Рыба

Крупные макароны-ракушки - 250 г, филе судака - 300 г, лук - 1-2 шт., твердый сыр - 70 г, петрушка, укроп, соль, молотый перец, растительное масло.

Мелко порубите лук. Филе судака нарежьте мелкими брусочками. На разогретом растительном масле обжарьте ...»

Перейти к рецепту


Рыбные сигары

Раздел рецепта: Рыба

На мясорубке перекрутить филе любой рыбы с творогом 4:1, добавить яйцо, приправу "Мивина" креветочную, перемешать, сделать сигары (длинные трубочки), обвалять в муке (или в сухарях), обжарить. ...»

Перейти к рецепту


Страницы раздела рецептов:

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8
У Вас есть рецепт?

Мы будем очень рады каждому присланному Вами рецепту.

После проверки администратором Ваш кулинарный рецепт обязательно будет размещен на сайте и другие посетители смогут насладиться приготовлением изысканного блюда именно по Вашему рецепту.

Добавить рецепт

Форма для размещения нового рецепта

Реклама в рецептах: