Кулинарные рецепты |
|
Рецепты сайта:
Рекламные ссылки:
|
Перец, фаршированный ветчиной и грибамиРаздел: Блюда из овощей Ингредиенты: - перец сладкий – 4 шт., - грибы – 300 г, - ветчина – 200 г, - помидоры – 2 шт., - лук репчатый – 1 шт., - масло сливочное – 2 ст. ложки, - сыр твердый тертый – 2 ст. ложки, - сухари панировочные – 2 ст. ложки, - чеснок – 1 зубок, - соль, перец черный молотый – по вкусу, - зелень кинзы, базилика и мяты рубленая – 1 ст. ложка, - масло растительное – для жарки.
Перец разрежьте вдоль пополам, очистите от семян, помойте, ошпарьте. Нарезанные кубиками ветчину, грибы и помидоры, мелко рубленые лук и чеснок обжарьте вместе на растительном масле 7-8 мин. Добавьте зелень, посолите, поперчите, перемешайте Половинки перца наполните приготовленным фаршем. Посыпьте смесью сухарей и сыра, положите сверху кусочки сливочного масла и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут. Приятного аппетита! Комментарии посетителей сайта кулинарных рецептов: |
У Вас есть рецепт?
![]() Форма для размещения нового рецепта Реклама в рецептах:
|
К этому рецепту пока нет комментариев.