Кулинарные рецепты |
Кулинарные рецепты |
|
Рекламные ссылки:
Это полезный сайт:
|
Десерт Тирамису «Классика»Раздел: Сладкие блюда, десерты Ингредиенты на 4 порции: 2 желтка, 2 ст. ложки сахара, 250 г маскарпоне, 1 ч. ложка тертой лимонной цедры, 4 чашечки эспрессо, 4 ст. ложки миндального ликера амаретто, бисквитное печенье – 8 шт., порошок какао и шоколадная стружка – для украшения.
Для крема желтки и сахар соединить в миске, растереть и хорошо взбить миксером. Подмешать маскарпоне и лимонную цедру. Эспрессо охладить и смешать с ликером амаретто. Бисквитное печенье разложить на тарелке в один слой, полить эспрессо с ликером и оставить ненадолго, чтобы пропиталось. Затем ложкой разломать на крупные кусочки. Кусочки печенья и крем из маскарпоне слоями разложить по стаканам (закончить кремом). Поставить охлаждаться на 3 часа в холодильник. Готовый десерт тирамису подать в прозрачных стаканах и посыпать порошком какао и, по желанию, украсить шоколадной стружкой. Приятного аппетита! Все комментарии к этому рецепту пользователей сайта Кулинарные рецепты:Пока этот рецепт не получил оценки пользователей.
|
Реклама в рецептах:
|
Если Вы хотите оставить свой комментарий к рецепту, введите его в поле ниже. Убедительная просьба, комментировать только те кулинарные рецепты, которые Вы самостоятельно приготовили и попробовали: