Кулинарные рецепты |
Кулинарные рецепты |
|
Рекламные ссылки:
беспроводная точка доступа AP-5131. Это полезный сайт:
|
Апельсиновые сердечкиРаздел: Печенье, кексы, пудинги Для «сердечного» теста: сахар – 200 г, сливочное масло (или маргарин) – 200 г, яйца – 2 шт., мука – 4 стакана, коньяк – 50 г. Для «сердечной» начинки: апельсин – 1 шт., лимон – 1 шт., сахар – 1 стакан.
Готовим тесто: Сливочное масло (или маргарин) растираем с сахаром и коньяком, добавляем постепенно яйца, просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться эластичным. Затем раскатываем тесто в пласт до 5 мм толщиной, вырезаем из теста формочкой сердечки. Плетем жгутики или косички и выкладываем их сверху сердца – делаем бортики. Смазываем растительным маслом противень, слегка посыпаем мукой и выкладываем наши сердечки. Выпекаем при температуре 180 градусов ~ 30 минут. Готовим начинку: апельсин и лимон необходимо натереть на мелкой терке, и тщательно растереть с сахаром. Испеченные сердечки заполнить сладкой начинкой и поставить в духовку на 2 минуты.
Приятного аппетита! Все комментарии к этому рецепту пользователей сайта Кулинарные рецепты:Пока этот рецепт не получил оценки пользователей.
|
Реклама в рецептах:
|
Если Вы хотите оставить свой комментарий к рецепту, введите его в поле ниже. Убедительная просьба, комментировать только те кулинарные рецепты, которые Вы самостоятельно приготовили и попробовали: