Отзывы посетителей о рецепте: Суп-пюре из брусники или клюквы

Рекламные ссылки:

Это полезный сайт:

На этом кулинарном сайте Вы найдете для себя не только вкусные и быстрые в приготовлении рецепты изысканных яств и кулинарных шедевров, но также значительно разнообразите Ваши гастрономические познания.

Не стоит ограничивать себя в выборе и останавливаться на рецептах только одной традиционной кухни или того хуже отдавать предпочтение фастфуду.

Наслаждайтесь уникальными кулинарными идеями и приятного Вам аппетита!

Вернуться к рецепту

Суп-пюре из брусники или клюквы

Раздел: Супы

Ингредиенты: вода – 2 стакана, ягоды (клюква, брусника) – 1/2 стакана, сахар – 2 ст. ложки, крахмал картофельный – 2 ч. ложки, корица молотая, цедра лимона или апельсина – по вкусу.

Из ягод отожмите сок, поставьте в холодильник. Выжимки залейте водой и доведите до кипения. Отвар процедите. Добавьте сахар, корицу, цедру. Доведите до кипения. Тонкой струйкой влейте разведенный в холодной воде крахмал, снова дайте закипеть.

Снимите с огня и смешайте с клюквенным соком.

Приятного аппетита!

Все комментарии к этому рецепту пользователей сайта Кулинарные рецепты:

Пока этот рецепт не получил оценки пользователей.

Если Вы хотите оставить свой комментарий к рецепту, введите его в поле ниже. Убедительная просьба, комментировать только те кулинарные рецепты, которые Вы самостоятельно приготовили и попробовали:

Реклама в рецептах: