Кулинарные рецепты |
Кулинарные рецепты |
|
Рецепты сайта:
Рекламные ссылки:
|
Первые блюда (супы, борщи, бульоны)Солянка с кальмарамиРаздел рецепта: Солянкa
Ингредиенты солянки с кальмарами: Кальмары - 150 г, лук репчатый - 20 г, огурцы соленые - 20 г, томат-паста - 15 г, масло растительное - 30 г, чеснок - 5 г, перец черный молотый, зелень петрушки или укропа, соль.
Почищенные и помытые кальмары ...» Перейти к рецепту Украинская солянкаРаздел рецепта: Солянкa
Ингредиенты для украинской солянки: Почки телячьи вареные или жареные, мясо жареное, свинина отварная - 150 г, сало - 35 г, лук репчатый - 60 г, чеснок - 5 г, томат-паста - 40 г, огурцы соленые - 50 г, каперсы - 10 г, лимон - 1/10 шт., сметана - 20 г, ...»
Перейти к рецепту Солянка с креветкамиРаздел рецепта: Солянкa
Ингредиенты для солянки с креветками: Креветки - 100 г, лук репчатый - 60 г, огурцы соленые - 50 г, каперсы - 10 г, маслины - 10 г, томат-паста - 15 г, масло топленое - 20 г, сметана - 30 г, лимон - 1/10 шт., лавровый лист, перец черный горошком, соль.
Готовим ...» Перейти к рецепту Солянка жидкая стариннаяРаздел рецепта: Солянкa
Ингредиенты для старинной солянки: Бульон рыбный - 300 г, капуста свежая - 60 г, грибы соленые или маринованные - 40 г, огурцы соленые - 30 г, томат-пюре - 25 г, маслины - 10 г, сало - 20 г, сельдь копченая - 20 г, лук репчатый - 40 г, масло сливочное ...»
Перейти к рецепту Суп из свежих томатов с маслом базилика
Раздел рецепта: Суп
Ингредиенты: на 600 мл овощного бульона - 2 средние луковицы, 1 зубчик чеснока, 30 мл (2 ст. ложки оливкового масла), 25 г сливочного масла, 2 моркови, 900 г спелых томатов, 2 ст. ложки томатного пюре, соль, свежемолотый черный перец, для украшения блюда ...»
Автор этого рецепта: Я Перейти к рецепту Кулеш (украинская национальная кухня)Раздел рецепта: Первые блюда
Ингредиенты на кулеш: 6 картофелин, 0,5 стакана пшена, 150 г сала, 2-3 луковицы, 1 ст. ложка зелени петрушки, 1,5-2 л воды, 2 ч. ложки соли.
Кулеш - полупервое-полувторое, традиционное украинское блюдо. Его можно назвать густым супом. В кипящую ...» Перейти к рецепту Борщ украинскийРаздел рецепта: Борщ
Ингредиенты: 500 г говядины, 1/4 кочана капусты, 4 картофелины, 1 крупная свекла, 25 г свиного сала, 25 г сливочного масла, 0,5 стакана томатной пасты или 2 помидора, 0,5 стакана сметаны, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 1 ст. ложка 3% уксуса, ...»
Перейти к рецепту Борщ киевскийРаздел рецепта: Борщ
Ингредиенты: 250 г говядины, 250 г баранины, 1/4 кочана капусты, 4 картофелины, 1 крупная свекла, 0,5 л свекольного кваса, 2 ст. ложки фасоли, 2 кислых яблока, 2-3 помидора, 2 ст. ложки масла, 1 ст. ложка мелко нарезанного сала, 1-2 луковицы, 1 морковь, ...»
Перейти к рецепту Борщ черниговскийРаздел рецепта: Борщ
Ингредиенты: 500 г говядины или свинины, 1/4 кочана капусты, 1 свекла, 1 небольшой кабачок, 0,5 стакана вареной фасоли, 3-4 помидора, 2 кислых яблока, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 морковь, 5-6 горошин черного перца, ...»
Перейти к рецепту Борщ полтавскийРаздел рецепта: Борщ
Ингредиенты на борщ полтавский: 600 г гуся или утки (можно использовать курицу), 1 свекла, 1/4 кочана капусты, 3 картофелины, 50 г сала, 25 г масла, 1 стакан гречневой муки, 1 яйцо, 0,5 стакана томатной пасты или 2-3 помидора, 1 морковь, 1 петрушка, ...»
Перейти к рецепту Страницы раздела рецептов: 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 |
У Вас есть рецепт?
 Форма для размещения нового рецепта Реклама в рецептах:
|