Отзывы посетителей о рецепте: Перец, фаршированный ветчиной и грибами

Рекламные ссылки:

Это полезный сайт:

На этом кулинарном сайте Вы найдете для себя не только вкусные и быстрые в приготовлении рецепты изысканных яств и кулинарных шедевров, но также значительно разнообразите Ваши гастрономические познания.

Не стоит ограничивать себя в выборе и останавливаться на рецептах только одной традиционной кухни или того хуже отдавать предпочтение фастфуду.

Наслаждайтесь уникальными кулинарными идеями и приятного Вам аппетита!

Вернуться к рецепту

Перец, фаршированный ветчиной и грибами

Раздел: Блюда из овощей

Ингредиенты:

- перец сладкий – 4 шт.,

- грибы – 300 г,

- ветчина – 200 г,

- помидоры – 2 шт.,

- лук репчатый – 1 шт.,

- масло сливочное – 2 ст. ложки,

- сыр твердый тертый – 2 ст. ложки,

- сухари панировочные – 2 ст. ложки,

- чеснок – 1 зубок,

- соль, перец черный молотый – по вкусу,

- зелень кинзы, базилика и мяты рубленая – 1 ст. ложка,

- масло растительное – для жарки.

Перец разрежьте вдоль пополам, очистите от семян, помойте, ошпарьте.

Нарезанные кубиками ветчину, грибы и помидоры, мелко рубленые лук и чеснок обжарьте вместе на растительном масле 7-8 мин. Добавьте зелень, посолите, поперчите, перемешайте

Половинки перца наполните приготовленным фаршем. Посыпьте смесью сухарей и сыра, положите сверху кусочки сливочного масла и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.

Приятного аппетита!

Все комментарии к этому рецепту пользователей сайта Кулинарные рецепты:

Пока этот рецепт не получил оценки пользователей.

Если Вы хотите оставить свой комментарий к рецепту, введите его в поле ниже. Убедительная просьба, комментировать только те кулинарные рецепты, которые Вы самостоятельно приготовили и попробовали:

Реклама в рецептах: