Кулинарные рецепты

Помидоры - 1 кг, творог - 500 г, сливочное масло - 200 г, чеснок - 5-6 зубчиков, соль, зелень.

Тщательно разотрите творог со сливочным маслом до получения однородной массы. Смешайте с толченым чесноком и посолите. Мокрыми руками разделите массу и сделайте ножки грибов. Плоское блюдо притрусите зеленью укропа, петрушки. Сверху поставьте ножки грибов, а на них положите половинки помидоров. Из оставшегося размягченного масла (или майонеза) нанесите на помидоры белые точки. До подачи на стол держите салад в холоде.