Кулинарные рецепты

Ингредиенты: свиная вырезка - 400 г, шампиньоны - 200 г, майонез - 250 мл, сыр - 300 г, соль, перец - по вкусу.

Порежьте свиную вырезку порционными кусками. После этого каждый кусочек отбейте, посолите и поперчите. Затем поместите все в форму - так, чтобы куски мяса плотно прилегали друг к другу. Сверху выложите нарезанные шампиньоны. После залейте содержимое формы толстым слоем майонеза и густо посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку и запекайте до готовности.