Кулинарные рецепты

Хлеб пшеничный – 8 ломтиков, перец сладкий – 2 шт., сыр твердый – 150 г, масло сливочное – 75 г, яйца вареные – 2 шт., чеснок – 2 зубка, зелень укропа – 1 пучок.

Перец промойте, срежьте плодоножку, удалите семена.

Сыр и замороженное масло натрите на крупной терке. Яйца и чеснок натрите на мелкой терке. Укроп мелко нарубите, оставив несколько веточек для украшения.

Подготовленные ингредиенты перемешайте, нафаршируйте ими перцы, и оставьте в холодильнике на 30-40 минут.

Перед подачей фаршированные перцы нарежьте кружочками и уложите на ломтики хлеба. Украсьте веточками укропа.

Приятного аппетита!