Кулинарные рецепты

Ингредиенты: 300 г муки, 5 яиц, 300 г сахара, 100 г измельченных орехов, 100 г изюма, 200 г шоколада, ванилин.

Разотрите яйца с сахаром, добавьте муку, вымешайте, пока масса побелеет. Затем добавьте изюм, орехи, растопленный шоколад, ванилин и снова вымешайте. Уложите в форму, выстланную промасленной буагой. Выпекайте в горячей духовке (190-200 ^oС) в течение 45 минут. Готовый кекс сразу вынуть из формы, залить глазурью. Нарезать на второй день.